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怎麼解決榨油機榨出的食用油存放出現沉澱的問題

  是什麼原因造成榨油機榨出的油脂,在經過一段時間存放以後底部會有很多沉澱呢?不管是小型榨油機,液壓榨油機出的油,時間久了甚至是高級精良食用油,哪怕是在國家糧油倉庫裡的存放油脂都會有沉澱。這是什麼原因造成的,就是今天我要告訴大家的真相和事實。

   沉澱物可以用化學方法和物理方式來解決,但是那種方法都不是解決問題的關鍵,除非一種辦法,那就是完全處理過厚真空封閉。還有些沉澱物,這些是極細小的原料碎末,是正常的現象,能夠食用。隻要采用純物理壓榨方式獲得的初榨油才會有這樣的沉澱,市場銷售的廢品油都會采取化學添加辦法徹底去除這些碎末。由于花生、芝麻等碎末十分細小,通常運用的普經過濾網無法徹底篩除,因而用榨油機壓榨出來的油大多存在微小的碎末沉澱,但這些碎末不會給安康帶來任何危害,普通在寄存過程中都會自然沉澱在瓶底,也不影響食用。

   但是即使這些沉澱物不會對人體造成傷害,那我們有沒有徹底解決的辦法,首先是過濾的問題,精煉油設備壓榨的油脂是毛油肯定要過濾,可以通過和精煉油設備配套使用高精密離心式濾油機過濾後,再儲存沉澱,然後把沉澱割除的再真空密封起來,這樣不和空氣接觸就會使油脂的渣滓沉澱,這就是為什麼過濾好的油脂,存放會有沉澱的原因所在。還有種辦法是精煉,就像咱在超市,商店裡的買的浸出油一樣,是進過精煉程序出來的,不會有沉澱,但也要密封包裝,要不打開儲放就會還有沉澱情況。

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